今日のYahoo!ニュースに、あの熱気から1年半、「ブルーボトル」最新事情というニュースが掲載されています。
清澄白河の第1号店から、青山、新宿、そして六本木と順調に店舗数が増えています。
10/28は中目黒カフェオープン
日本5号店目は中目黒です。
駒沢通りを祐天寺方面に歩くと左手にあります。
中目黒店はLA発のプレミアムデニムブランドである、
CITIZENS of HUMANITYとのコラーボレーションも決定しています。
席数こそ8席しかありませんが、元々が工場である3階建ての建物では、
トレーニングルームやワークショップスペースを完備し、
従業員の教育だけでなく、
一般の人がコーヒーを学べる空間になっています。
11/15には品川カフェオープン
こちらは6号店。
アトレ品川の3F部分、「FOOD&TIME ISETAN」内にオープンします。
東京の主要ハブステーションである品川を
ビジネス、ショッピング、旅行など様々な目的で利用される方々に、
美味しいコーヒーやペイストリーをご提供致します。
コーヒー、ペイストリーは清澄白河ロースタリー&カフェのロースタリー(焙煎所)とキッチンで毎日手作りされたものをお届け致します。
席数は27席ありますので、ゆったり店内でコーヒーを楽しむことができます。
(山下 史彦)